Nekaj o kus kusu

Kus kus je znana maroška specialiteta, vse več pa se uporablja tudi v Slovenski kuhinji. Priprava je zelo hitra, saj je pripravljen v petih minutah. Vsebuje veliko vlaknin, vitamina B in železa.

Uporabljamo ga lahko hladnega ali toplega, kot različne priloge, nadeve, v solatah, pripravimo lahko sladice.

Recept za avokado s pečeno zelenjavo in kus kusom.

Recept za pečene hruške s kuskusom in lešniki.

Recept za kuskus z rukolo in sladko smetano.

Recept za solato s kus kusom, čebulo, paradižnikom, papriko in zeleno.

Recept za kuskus s kumaro, paradižnikom in čebulo.

Recept za kuskus z rozinami.

Recept za kuskus z lososom in začimbami.

Recept za okusne mesne kroglice iz mletega mesa in kuskusa.

Recept za bučke, nadevane s kuskusom in prelite s sirno omako.

Recept za solato iz kus kusa, zelja in korenčka.

Recept za polnjene bučke s kuskusom, zelenjavo in gorgonzolo.

Kuskusove kroglice

Recept za kroglice iz kuskusa, suhih marelic in mandljev.

Kus kus z brokolijem

Recept za kus kus z brokolijem, rozinami, kislo smetano in sončničnimi semeni.

Kuskus z ananasom

Recept za sladico iz kuskusa, z ananasom, medom in mandlji.

Kuskus s figami

Recept za sladico iz kuskusa, suhih fig in pomaranč.