Mlečna kaša

Recept za proseno kašo z mlekom in suhimi slivami.

Skupina: Sladice

Količine za 10 oseb

Sestavine

2,5lKravje mleko - polnomastno
 Sol
1kgProsena kaša
400gSlive - suhe
2dlSladka smetana
100gMaslo
2 žliciSladkor - beli

Priprava

V lonec nalijemo mleko, ga solimo in zavremo. Vanj stresemo proseno kašo in kuhamo dokler se ne zmehča.

V kuhano kašo vmešamo izkoščičene suhe slive in sladko smetano.

Prelijemo s stopljenim maslom.

Na hitro pokuhamo in potresemo s sladkorjem.