Solata z lubenico in feto
Recept za solato z lubenico, meto, feto in avokadom.
Skupina: Solate
Sestavine
| Lubenica | |
| 1 kos | Avokado |
| 0,5 kosi | Čebula |
| Meta | |
| Olje - olivno | |
| Svež limetin sok | |
| Sol | |
| Poper | |
| 100g | Sir - feta |
Priprava
Lubenico in avokado narežemo na manjše koščke.
Čebulo in meto narežemo.
V posodi zmešamo lubenico, avokado, čebulo in meto.
Zmešamo olivno olje, limetin sok, sol in poper. Prelijemo preko lubenice, dobro premešamo in postavimo v hladilnik za 1 uro.
Ko je solata dobro ohlajena, po njej nadrobimo še feto.