Solata z jabolki
Recept za zeleno solato z brusnicami, jabolki in feto.
Skupina: Solate
Sestavine
| Zelena solata | |
| 2 kosa | Jabolka |
| Lešniki | |
| Brusnice - suhe | |
| Sir - feta | |
| Svež jabolčni sok | |
| Kis | |
| Med | |
| Olje - olivno | |
| Sol | |
| Poper |
Priprava
Zeleno solato operemo, odcedimo in narežemo.
Jabolki olupimo in narežemo na koščke.
V posodi zmešamo zeleno solato, koščke jabolk, grobo sesekljane lešnike, brusnice in nadrobljeno feto.
Preliv pripravimo iz jabolčnega soka, kisa, medu, olivnega olja, soli in popra. Dobro premešamo in prelijemo preko solate.