Solata z brokolijem in rozinami
Recept za zdravo solato iz brokolija, rozin, pinjol in feta sira.
Skupina: Solate
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 1 kos | Brokoli |
| Pinjole | |
| Olje - olivno | |
| Origano | |
| Sol | |
| Poper | |
| Sir - feta | |
| 2 žlici | Rozine |
| Kis | |
| Česen | |
| Muškatni orešček |
Priprava
V posodi zmešamo narezan brokoli, pinjole, olivno olje, origano, sol in poper. Razporedimo po pekači in pečemo 15 minut na 220° C.
Vse skupaj nato dobro ohladimo, ter dodamo narezano feto in rozine.
V posodici zmešamo kis, olivno olje, strt česen in muškatni orešček. Preliv prelijemo preko pripravljene solate in dobro premešamo.