Solata z brokolijem in rozinami

Recept za zdravo solato iz brokolija, rozin, pinjol in feta sira.

Skupina: Solate

Količine za 4 osebe

Sestavine

1 kosBrokoli
 Pinjole
 Olje - olivno
 Origano
 Sol
 Poper
 Sir - feta
2 žliciRozine
 Kis
 Česen
 Muškatni orešček

Priprava

V posodi zmešamo narezan brokoli, pinjole, olivno olje, origano, sol in poper. Razporedimo po pekači in pečemo 15 minut na 220° C.

Vse skupaj nato dobro ohladimo, ter dodamo narezano feto in rozine.

V posodici zmešamo kis, olivno olje, strt česen in muškatni orešček. Preliv prelijemo preko pripravljene solate in dobro premešamo.