Recepti za jedi brez oreščkov
[stran 85 od 108]
Kipnik z lososom
Recept za odlične puhaste kipnike s svežim lososom in muškatnim oreščkom.
Jelenov ragu
Recept za ragu iz jelenovega mesa, zelenjave in sladke smetane.
Piščančje meso z melono
Recept za solato iz mesa, z melono, sirom in olivami.
Rženi kruh
Recept za domač hrustljav kruh iz ržene moke, medu in ovsenih kosmičev.
Hladna paradižnikova juha
Recept za hladno juho iz paradižnika, koromača in feferona.
Hladna kumarična juha z jogurtom
Recept za hladno kumarično juho z jogurtom in mineralno vodo.
Hladna juha iz malin
Recept za hladno juho iz malin, belega vina in sladke smetane.
Koromačeva juha z bučkami
Recept za juho iz koromača, bučk in kisle smetane.
Bučna juha s fižolom
Recept za juho iz buče s fižolom, sirom in panceto.
Ajdove palačinke
Recept za palačinke iz ajdove moke z borovnicami.
Snežene kepe z marelicami
Recept za kuhane snežene kepe z omako iz marelic, likerja in kisle smetane.
Janeževi upognjenci
Recept za enostavne, domače upognjene piškote, potresene s janežem.
Ribezov preliv
Recept za preliv iz ribezove marmelade, zrnate gorčice in balzamičnega kisa.
Ocvrte fige
Recept za slastne ocvrte fige v puhastem pivskem testu.
Rebrca s kislim zeljem
Recept za pečena svinjska rebrca s kislim zeljem.
Mehiška kava
Recept za kavo s čilijem, cimetom in kavnim likerjem.
Omaka ravigote
Recept za klasično francosko jajčno omako s kislimi kumarami in kaprami.
Telečja jetra s porom
Recept za pražena telečja jetra s porom in jabolki.
Bananin liker z limono
Recept za liker iz banan, limoninega soka in žganja.
Zeliščni preliv
Recept za dišeč preliv s svežimi zelišči in aromatičnim hrenom.
Falafel
Recept za egipčanske kroglice iz čičerike in začimb.
Kruhki z jagodami
Recept za odlične kruhke s svežimi jagodami, krešo in jogurtovim prelivom.
Ocvrta zelena
Recept za okusno panirano zeleno in sir, ocvrto v olju.
Prežganka
Recept za staro slovensko juho iz moke, česna in jajc.