Testeninska solata
Recept za ohlajeno solato iz testenin, s skuto, papriko, koruzo in kislo smetano.
Skupina: Solate
Sestavine
| 100g | Polžki |
| Sol | |
| 300g | Skuta - polnomastna |
| 100g | Kisla smetana |
| 1 kos | Paprika |
| 1 kos | Koruza - pločevinka |
| 2 žlici | Majoneza |
| 1 žlica | Gorčica |
| Kurkuma | |
| Čili | |
| Pehtran |
Priprava
V slani vodi skuhamo testenine, jih dobro odcedimo in ohladimo.
Dodamo skuto, kislo smetano, narezano papriko, koruzo, majonezo in gorčico.
Potresemo še s kurkumo, čilijem, pehtranom in soljo.
Dobro premešamo in ohladimo.