Testenine s skutino omako
Recept za enostavne testenine z omako iz skute, šunke in sladke smetane.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 50g | Maslo |
| 100g | Šunka |
| 100g | Sladka smetana |
| 100g | Skuta - polnomastna |
| Sol | |
| Poper | |
| 400g | Polžki |
Priprava
V ponvi segrejemo maslo in na njem popečemo na kocke narezano šunko.
Prilijemo sladko smetano, dodamo skuto, sol in poper. Na hitro pokuhamo.
Testenine skuhamo v slani vodi, odcedimo in zmešamo s pripravljeno omako.