Gratinirane testenine z grahom
Recept za gratinirane testenine s skuto in grahom.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 2 osebi
Sestavine
| 250g | Polžki |
| Sol | |
| 200g | Skuta - polnomastna |
| 200g | Grah - pločevinka |
| 1 kos | Jajce - kokošje |
| 2 žlici | Sladka smetana |
| 2 žlici | Kisla smetana |
| Olje - sončnično | |
| Sir - gavda |
Priprava
V slani vodi skuhamo testenine. Ko so kuhane jih dobro odcedimo.
Medtem v posodi zmešamo skuto, grah, jajce, sladko in kislo smetano. Dodamo testenine in vse skupaj dobro premešamo.
Pekač namastimo z oljem in vanj stresemo testenine.
Pečemo približno 15 min na 200° C.
Sir naribamo in ga potresemo po testeninah. Damo nazaj v pečico še za toliko časa, da se sir stopi.