Polžki v solati

Sestavine

Priprava

Testenine skuhamo v slani vodi, nato jih odcedimo in ohladimo. Dodamo jim par kapljic olivnega olja, da se ne sprimejo.

Paprike, paradižnik in kumari operemo in narežemo na koščke. Zelenjavo solimo.

V posodici zmešamo kislo smetano, jogurt, peteršilj, baziliko, curry in čili.

K testeninam vmešamo zelenjavo in koruzo, ter prelijemo s prelivom.

Preden solato ponudimo, jo ohladimo.