Špinačna solata z jagodami
Recept za dobro solato iz špinače, jagodnih lističev in svežega timijana.
Skupina: Solate
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 500g | Špinača |
| 400g | Jagode |
| 4 žlice | Olje - olivno |
| 2 žlici | Kis - balzamični |
| 2 stroka | Česen |
| Timijan | |
| Sol | |
| Poper | |
| Sladkor - beli |
Priprava
Špinačo dobro operemo in narežemo na trakove.
Dodamo dobro odcejene in na tanko narezane jagode.
Medtem zmešamo preliv iz olja, kisa, sesekljanega česna, sesekljanih listov timijana, soli, popra in sladkorja.
Preliv prelijemo po špinači in jagodah, dobro premešamo in pustimo 15 min, da se okusi prepojijo.