Rdeče beli stolpi
Recept za pisan stolp iz rezin svežih paradižnika in mocarelo.
Skupina: Hladne predjedi
Količine za 1 osebo
Sestavine
| 1 kos | Paradižnik - svež |
| 30g | Mocarela |
| Bazilika | |
| 1 žlica | Kis - balzamični |
| 1 žlica | Olje - olivno |
| 1 čajna žlička | Med |
| Sol | |
| Poper |
Priprava
Paradižnik operemo in narežemo na rezine.
Mocarelo narežemo na rezine.
Iz paradižnika in mocarele zgradimo stolpe. Vmes damo kakšen listek bazilike.
V posodi zmešamo balzamični kis, olivno olje, med, sol in poper.
S prelivom prelijemo stolpe.