Paradižniki z mletim mesom
Recept za pečene paradižnike, polnjene z mletim mesom.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 8 kosov | Paradižnik - svež |
| 400g | Mleto meso |
| 1 kos | Čebula |
| Sol | |
| Poper | |
| 1 strok | Česen |
| Peteršilj | |
| 1 žlica | Olje - sončnično |
Priprava
Paradižnike operemo in jim odrežemo kapico.
Odstranimo jim semena.
V posodi zmešamo mleto meso, sesekljano čebulo, sol, poper, strt česen in sesekljan peteršilj. Dobro premešamo.
S to maso napolnimo paradižnike.
Položimo jih v namaščen pekač, pokapljamo z oljem in pečemo 30 min.