Marelična svinjska ribica
Recept za pečeno svinjsko ribico z začimbami in marelično marmelado.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
| Timijan | |
| Žajbelj | |
| Kumina | |
| Cimet | |
| Česen - v prahu | |
| Sol | |
| 500g | Svinjska ribica |
| 3 žlice | Marmelada |
Priprava
V posodici zmešamo timijan, zdrobljen žajbelj, mleto kumino, cimet, česen v prahu in sol.
Svinjsko ribico premažemo z marelično marmelado in potresemo z začimbno mešanico.
Položimo jo na pekač obložen s papirjem za peko in pečemo 40 minut na 180° C.