Marelična svinjska ribica

Recept za pečeno svinjsko ribico z začimbami in marelično marmelado.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Marelična svinjska ribica

Sestavine

 Timijan
 Žajbelj
 Kumina
 Cimet
 Česen - v prahu
 Sol
500gSvinjska ribica
3 žliceMarmelada

Priprava

V posodici zmešamo timijan, zdrobljen žajbelj, mleto kumino, cimet, česen v prahu in sol.

Svinjsko ribico premažemo z marelično marmelado in potresemo z začimbno mešanico.

Položimo jo na pekač obložen s papirjem za peko in pečemo 40 minut na 180° C.