Hrenovke v solati

Recept za solato s hrenovkam, šampinjoni, čebulo, koruzo in kislimi kumarami.

Skupina: Solate

Sestavine

6 kosovHrenovke
300gŠampinjoni
4 kosiČebula
4 kosiKisle kumare
400gKoruza - pločevinka
 Sol
 Poper
 Olje - olivno
 Kis

Priprava

3 pare hrenovk skuhamo in narežemo na kolobarčke.

Šampinjone narežemo in popražimo na olju.

Čebulo narežemo na kolobarčke.

Narežemo tudi kisle kumare.

V posodo damo hrenovko, šampinjone, čebulo, kisle kumare, koruzo, sol, poper, olje in kis.