Narastek s hrenovko
Recept za krompirjev narastek s hrenovko in slanino.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 4 kosi | Jajce - kokošje |
| 500g | Krompir |
| 400g | Hrenovke |
| 1 kos | Čebula |
| 100g | Slanina |
| Olje - sončnično | |
| Sol | |
| Poper | |
| Kumina | |
| 150g | Sir - edamec |
Priprava
Jajca trdo skuhamo, olupimo in narežemo na kolobarje.
Krompir skuhamo, olupimo in narežemo na kolobarje.
Hrenovke narežemo.
Čebulo in slanino narežemo na kocke in prepražimo na olju.
V jena posodo v plasteh naložimo hrenovke, jajca in krompir. Vsako plast malo posolimo in popopramo ter po okusu posujemo s kumino.
Na vrhu razdelimo popraženo čebulo in slanino. Potresemo z naribanim sirom.
Pečemo v vroči pečici približno 20 minut.