Hladna avokadova juha
Recept za hladno juho iz avokada, česna in navadnega jogurta.
Skupina: Juhe
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 2 kosa | Avokado |
| 2 žlici | Svež limonin sok |
| 6 žlic | Jogurt - polnomasten |
| Sol | |
| Česen |
Priprava
Avokado razpolovimo, olupimo in odstranimo koščico. Narežemo ga na večje kose.
Stresemo ga v mešalnik, prilijemo limonin sok, jogurt in malo vode.
Zmešamo in postopoma prilivamo vodo do želene gostote.
Na koncu juho solimo in jo začinimo s strtim česnom.