Enolončnica z repo

Recept za enolončnico z repo, porom in hrenovkami.

Skupina: Enolončnice

Količine za 4 osebe

Enolončnica z repo

Sestavine

 Olje - olivno
1 kosPor
500gKisla repa
1 žlicaParadižnik - mezga
 Majaron
1 čajna žličkaGorčica
 Sol
 Poper
3 kosiKrompir
4 kosiHrenovke

Priprava

V loncu segrejemo olje in na njem prepražimo narezan por.

Dodamo kislo repo, paradižnikovo mezgo, majaron, gorčico, sol in poper.

Prepražimo in zalijemo z vodo. Kuhamo 30 minut.

Krompir olupimo, narežemo na kocke in ga skuhamo v slani vodi.

Kuhan krompir vmešamo k repi.

Hrenovke narežemo, popečemo na olju in vmešamo v juho.