Polnozrnat pirin kruh

Recept za kruh iz polnozrnate pirine moke z mineralno vodo.

Skupina: Kruh

Sestavine

500gPirina moka - polnozrnata
 Sol
 Pecilni prašek
 Sezam
 Mak
 Sončnično seme
 Ovseni kosmiči
 Bučno seme
500mlMineralna voda

Priprava

V posodi zmešamo pirino moko, sol, pecilni prašek, sezam, mak, sončnično seme, ovsene kosmiče in bučno seme.

Prilijemo mineralno vodo in mešamo toliko časa, da nastane lepo testo.

Maso damo v namaščen pekač in pečemo 1 uro na 200° C.