Kisla repa z ocvirki
Recept za okusno kuhano kislo repo s kumino, zabeljeno z ocvirki.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 1kg | Kisla repa |
| Sol | |
| Kumina | |
| 1 žlica | Pšenična bela moka |
| 100g | Ocvirki |
Priprava
V lonec damo repo in jo v slani vodi kuhamo približno 30 minut. Dodamo ji še malo kumine.
Naredimo podmet iz moke in približno 1 dl vrele vode. Dobro premešamo in dodamo k repi. Kuhamo še 10 minut.
Ocvirke dodamo proti koncu kuhanja.