Radič z ocvirki

Recept za solato iz radiča, z ocvirki in krompirjem.

Skupina: Solate

Količine za 4 osebe

Sestavine

1 kosRadič
1 kosEndivija
4 kosiKrompir
 Sol
3 žliceOcvirki
3 žliceKis
1dlVoda

Priprava

Radič in endivijo operemo in narežemo na koščke.

Krompir skuhamo, olupimo in toplega narežemo na solato.

Solato solimo in premešamo.

V ponvi segrejemo ocvirke, nato pa prilijemo mešanico kisa in vode.

Vse skupaj zavremo in prelijemo preko solate. Premešamo in ponudimo.