Brstični ohrovt v pečici
Recept za pečen brstični ohrovt s parmezanom in hrustljavimi drobtinicami.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 400g | Brstični ohrovt |
| 3 žlice | Olje - olivno |
| Sol | |
| Poper | |
| 3 stroki | Česen |
| 3 žlice | Parmezan |
| 3 žlice | Drobtine |
Priprava
Brstični ohrovt operemo in prerežemo na polovico.
Stresemo ga v posodo, dodamo olivno olje, sol, poper, strt česen, nariban parmezan in drobtine.
Vse skupaj dobro premešamo in stresemo v pekač.
Pečemo 30 minut na 200° C.