Brstični ohrovt z maslom
Recept za kuhan brstični ohrovt prelit z maslom in drobtinami.
Skupina: Priloge in prikuhe
Sestavine
| 500g | Brstični ohrovt |
| Sol | |
| Peteršilj | |
| 50g | Maslo |
| 30g | Drobtine |
Priprava
Brstični ohrovt operemo in kuhamo v slani vodi približno 20 minut.
Nato ga dobro odcedimo in potresemo s sesekljanim peteršiljem.
V ponvi segrejemo maslo in mu dodamo drobtine. Potresemo preko brstičnega ohrovta.