Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Krompirjeva juha z gobami
Recept za krompirjevo juho z gobami, korenčkom in zeleno.
Skupina: Juhe
Količine za 4 osebe
Priprava
Čebulo sesekljamo in prepražimo na žlici olja.
Dodamo na lističe zrezane šampinjone, na kocke zrezan olupljen krompir, korenček in steblo zelene.
Dušimo 10 min, nato prilijemo vodo.
Solimo, popramo, dodamo žličko gorčice, po ščepec timijana, majarona, rožmarina in par brinovih jagod.
Pokrito kuhamo pol ure.
Potresemo s sesekljanim peteršiljem, prilijemo pol žlice limoninega soka in ponudimo.
Sestavine
| Čebula | 0,5 kosi |
|---|---|
| Olje - sončnično | |
| Šampinjoni | 300g |
| Krompir | 3 kosi |
| Korenje | 2 kosa |
| Zelena | 1 kos |
| Voda | 0,75l |
| Sol | |
| Poper | |
| Gorčica | 1 čajna žlička |
| Timijan | |
| Majaron | |
| Rožmarin | |
| Brinove jagode | |
| Peteršilj | |
| Svež limonin sok | 0,5 žlice |
Pripomočki
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
2.
sončica (anonimnež) (19.06.07 12:16)
Nika, tole je krompirjeva juha z korenčkom in zeleno in ne tista prava gobova juhica, kjer je smetana obvezna.
3.
nika (anonimnež) (20.06.07 11:03)
ja sončnica sej mi je jasno, ampak so gobice zraven in priznaj, da je s smetanco dosti boljša:::))))
5.
sončica (anonimnež) (20.06.07 14:53)
o.k., priznam. Jest dam smetano vsepovsod, čeprav ne piše v receptu.
7.
koki (anonimnež) (12.02.08 18:28)
nika,sončnica to ni mesendžer(ne vem če sm prov napisov)
da se razumemo
NIKA (anonimnež) (19.06.07 08:59)
No, moram priznat, da zgleda tole res slabo in pusto... Če bi mi takole juho dal nekdo na mizo, mu lahko rečem le ne hvala!!! Gorčica??? Kje je kisla smetana in podobno kar spada v pravo gobjo juhico.