Slika ni na voljo!

Blitvina juha

Recept za juho iz blitve, s porom, rižem in slanino.

Skupina: Juhe

Količine za 4 osebe

Priprava

Blitvo dobro operemo.

Slanino narežemo na majhne koščke. Por operemo in narežemo na kolobarje.

V loncu segrejemo maslo in na njem prepražimo slanino in por. Prilijemo vodo z jušno kocko. Ko voda zavre, dodamo še riž.

Po približno 5 min dodamo še narezano blitvo. Kuhamo toliko časa, da se riž skuha.

Juho še solimo in potresemo s parmezanom.

Nasvet

V juho lahko dodamo še kislo smetano.

Juho lahko pripravimo tudi brez slanine.

Sestavine
Blitva 500g
Slanina 50g
Por 1 kos
Maslo 20g
Voda 1l
Jušna kocka  
Riž 200g
Sol  
Parmezan 50g
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Nož
Deska za rezanje
Lonec
Štedilnik [ kupi ]


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar:
mimovrste=)
Išči:
V oddelku: