Najdite recept
Vrste jedi
Recept za juho iz graha, korenja in hrenovke.
Skupina: Juhe
Količine za 4 osebe
Korenje ostrgamo in narežemo.
Grah oluščimo.
V loncu zavremo zelenjavno juho in vanjo stresemo korenje in grah. Kuhamo do mehkega.
V juho vmešamo strt česen.
Vse skupaj zmiksamo s paličnim mešalnikom.
Čebuli olupimo, narežemo in prepražimo na olju.
Hrenovke skuhamo in narežemo.
Juho solimo, popramo, dodamo kislo smetano, narezano hrenovko in prepraženo čebulo. Dobro premešamo.
| Korenje | 250g |
|---|---|
| Grah - svež | 600g |
| Zelenjavna juha | 8dl |
| Česen | 1 strok |
| Čebula | 2 kosa |
| Olje - olivno | |
| Hrenovke | 4 kosi |
| Kisla smetana | |
| Sol | |
| Poper |
Ni različic