Grahova juha

Grahova juha

Recept za juho iz graha, korenja in hrenovke.

Skupina: Juhe

Količine za 4 osebe

Priprava

Korenje ostrgamo in narežemo.

Grah oluščimo.

V loncu zavremo zelenjavno juho in vanjo stresemo korenje in grah. Kuhamo do mehkega.

V juho vmešamo strt česen.

Vse skupaj zmiksamo s paličnim mešalnikom.

Čebuli olupimo, narežemo in prepražimo na olju.

Hrenovke skuhamo in narežemo.

Juho solimo, popramo, dodamo kislo smetano, narezano hrenovko in prepraženo čebulo. Dobro premešamo.

Sestavine
Korenje 250g
Grah - svež 600g
Zelenjavna juha 8dl
Česen 1 strok
Čebula 2 kosa
Olje - olivno  
Hrenovke 4 kosi
Kisla smetana  
Sol  
Poper  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož
Lonec
Štedilnik
Stiskalnik za česen
Palični mešalnik
Ponev


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: