Najdite recept
Vrste jedi
Recept za kremno juho s korenjem, krompirjem in sirom.
Skupina: Juhe
Količine za 4 osebe
Korenje, krompir in zeleno operemo, olupimo in narežemo na kocke.
Vse skupaj stresemo v lonec, prilijemo vodo z zelenjavno kocko in kuhamo toliko časa, da se zelenjava zmehča.
Juho zmiksamo s paličnim mešalnikom, začinimo s soljo, poprom in currijem. Dodamo še kislo smetano in nariban sir.
Poleg lahko ponudimo opečene kocke kruha.
| Korenje | 300g |
|---|---|
| Krompir | 400g |
| Zelena | 150g |
| Voda | 1l |
| Zelenjavna kocka | |
| Sol | |
| Poper | |
| Curry | |
| Kisla smetana | 1 žlica |
| Sir - gavda | 150g |
Ni različic