Slika ni na voljo!

Krompirjeva juha s korenjem

Recept za kremno juho s korenjem, krompirjem in sirom.

Skupina: Juhe

Količine za 4 osebe

Priprava

Korenje, krompir in zeleno operemo, olupimo in narežemo na kocke.

Vse skupaj stresemo v lonec, prilijemo vodo z zelenjavno kocko in kuhamo toliko časa, da se zelenjava zmehča.

Juho zmiksamo s paličnim mešalnikom, začinimo s soljo, poprom in currijem. Dodamo še kislo smetano in nariban sir.

Serviranje

Poleg lahko ponudimo opečene kocke kruha.

Sestavine
Korenje 300g
Krompir 400g
Zelena 150g
Voda 1l
Zelenjavna kocka  
Sol  
Poper  
Curry  
Kisla smetana 1 žlica
Sir - gavda 150g
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Nož za dolbljenje
Nož
Deska za rezanje
Lonec
Štedilnik [ kupi ]
Palični mešalnik [ kupi ]
Strgalo


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar:
mimovrste=)
Išči:
V oddelku: