Zelenjavni polpeti

Recept za polpete iz krompirja, korenja in ovsenih kosmičev.

Skupina: Tople predjedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Krompir in korenje olupimo, operemo in drobno naribamo.

Čebuli sesekljamo.

V posodi zmešamo krompir, korenje, čebulo, jajca, moko, ovsene kosmiče, sol, poper.

V ponvi segrejmo olje.

Z žlico zajemamo pripravljeno maso in jo polagamo v vroče olje. Polpete pečemo 3 minute na vsaki strani. Nato jih odcedimo na papirnatih brisačkah.

V posodici zmešamo kislo smetano, sol, poper, limonin sok in malo sladkorja. Omako ponudimo poleg polpet.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]