Slika ni na voljo!

Krompirjev narastek z zelenjavo

Recept za narastek iz krompirja, pora in paradižnika.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Z oljem namažemo jena posodo.

Krompir dobro umijemo in narežemo na zelo tanke rezine.

Por in paradižnik umijemo in prav tako narežemo na tanke rezine.

V posodo damo del krompirja, pora in paradižnika in to delamo dokler nam ne zmanjka sestavin. Na vrhu naj bo plast krompirja.

Med plasti potresemo nekaj rožmarina.

V vodi raztopimo zelenjavno kocko, dodamo strt česen, solimo in popramo in vso tekočino prelijemo čez zelenjavo.

Na vrhu krompir premažemo še z olivnim oljem.

Pečemo 1 uro in pol na 180° C.

Sestavine
Krompir 675g
Por 2 kosa
Paradižnik - svež 3 kosi
Rožmarin  
Česen 1 strok
Voda 300ml
Zelenjavna kocka  
Olje - olivno 1 žlica
Sol  
Poper  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Jena pekač
Deska za rezanje
Nož
Stiskalnik za česen
Čopič
Pečica [ kupi ]


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar:
mimovrste=)
Išči:
V oddelku: