Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSSSlika ni na voljo!
Porova juha
Recept za juho iz pora in krompirja, s šunko.
Skupina: Juhe
Priprava
Krompir olupimo, operemo in narežemo na kocke.
Por operemo in narežemo.
Krompir in por damo v lonec, prilijemo vodo, dodamo sol in kuhamo do mehkega.
Šunko narežemo.
V ponvi segrejemo olivno olje in na njem prepražimo šunko. Dodamo moko, sesekljan česen in prilijemo malo vode. Vse skupaj dodamo v juho k krompirju in poru.
Juho še popramo in potresemo s peteršiljem.
Serviranje
Po juhi lahko potresemo tudi popečene kruhove kocke.
Sestavine
| Krompir | 200g |
|---|---|
| Por | 300g |
| Voda | 1,25l |
| Sol | |
| Šunka | |
| Olje - olivno | 1 žlica |
| Pšenična bela moka | 20g |
| Česen | |
| Poper | |
| Peteršilj |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Nož za lupljenje |
| Nož |
| Deska za rezanje |
| Lonec |
| Štedilnik |
| Ponev |
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
[ ni komentarjev ]