Svinjina v listnatem testu

Recept za meso v listnatem testu s šunko in sirom.

Skupina: Glavne jedi

Svinjina v listnatem testu

Sestavine

 Svinjska ribica
 Sol
 Poper
 Česen
 Olje - sončnično
 Listnato testo
8 rezinŠunka - pizza
8 rezinSir - edamec
1 kosJajce - kokošje

Priprava

Svinjsko ribico solimo, popramo, natremo s strtim česnom in na vročem olju popečemo iz obeh strani. Nato jo dobro ohladimo.

Listnato testo razvaljamo in narežemo na 8 kvadratov.

Svinjsko ribico narežemo na 8 kosov. Vsakega položimo na en kos testa. Na njih položimo rezino šunke in rezino sira.

Testo iz obeh strani zapognemo in premažemo s stepenim jajcem.

Pečemo približno 30 minut, najprej na 220° C, ko pa testo porumeni, pečemo na 180° C.