Svinjina s kavo

Recept za svinjsko ribico s kavo, brinovimi jagodami in rjavim sladkorjem.

Skupina: Glavne jedi

Svinjina s kavo

Sestavine

 Brinove jagode
50gSladkor - rjavi
25gKava
600gSvinjska ribica
 Sol
80gMaslo
 Rožmarin

Priprava

V posodi zmešamo sesekljane brinove jagode, rjavi sladkor in mleto kavo.

Svinjsko ribico solimo in povaljamo v pripravljeni mešanici.

Pekač namastimo in vanj položimo meso.

Obložimo s koščki masla in potresemo s sesekljanim rožmarinom.

Pečemo 30 minut na 180° C.