Solata z mangom
Recept za sočno solato s koščki manga, avokadom in rukolo.
Skupina: Solate
Sestavine
| 1 kos | Avokado |
| 1 kos | Mango |
| Zelena solata | |
| Rukola | |
| Svež limonin sok | |
| 1 žlica | Olje - olivno |
| 2 čajni žlički | Gorčica |
| 1 žlica | Javorjev sirup |
| Sol | |
| Poper | |
| 1 strok | Česen |
Priprava
Avokado in mango olupimo in narežemo na majhne kocke.
Zeleno solato in rukolo operemo in dobro odcedimo.
V posodi zmešamo solato, rukolo, avokado in mango.
Pripravimo še preliv.
Zmežamo limonin sok, olivno olje, gorčico, javorjev sirup, sol, poper in strt česen. Prelijemo preko pripravljene solate.