Rdeče zelje s feto
Recept za solato z rdečim zeljem, feto, zeleno solato in korenjem.
Skupina: Solate
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 500g | Zelje - rdeče |
| 150g | Zelena solata |
| 2 kosa | Korenje |
| 200g | Sir - feta |
| Svež pomarančni sok | |
| Kis - balzamični | |
| Olje - olivno | |
| Sol | |
| Poper |
Priprava
Zelje in zeleno solato operemo in narežemo.
Korenje operemo in narežemo na kolesca.
Feto nadrobimo.
V posodi zmešamo zelje, zeleno solato, korenje in feto
Pomarančni sok zmešamo z balzamičnim kisom in olivnim oljem. Solimo, popramo in prelijemo preko zelenjave.