Pečen koromač
Recept za na žaru pečen koromač s svežimi začimbami in naribanim parmezanom.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 2 kosa | Koromač |
| Olje - olivno | |
| Timijan | |
| Origano | |
| Sol | |
| Parmezan |
Priprava
Koromač očistimo in prerežemo na polovico.
Pokapljamo ga z olivnim olje, potresemo s sesekljanim timijanom in origano, ter solimo.
Položimo ga na žar in na vsaki strani pečemo 10 minut.
Potresemo s parmezanom.