Pečen česnov krompirček
Recept za pečen krompir s čebulo in česnovim prelivom.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 1 kos | Krompir |
| 1 kos | Krompir - sladek |
| 1 kos | Čebula |
| 2 žlici | Olje - olivno |
| 2 žlici | Maslo |
| 5 strokov | Česen |
| Timijan | |
| Origano | |
| Bazilika | |
| Parmezan | |
| Sol | |
| Poper | |
| Peteršilj |
Priprava
Krompir, sladek krompir in čebulo narežemo na enako debele rezine in jih izmenično zlagamo na pekač.
V posodici zmešamo olivno olje, stopljeno maslo, strt česen, timijan, origano, baziliko, nariban parmezan, sol in poper.
Maso premažemo po krompirju.
Pečemo približno 40 minut na 200° C, da se krompir lepo zmehča.
Preden postrežemo, krompirček potresemo še s sesekljanim peteršiljem.