Kumare s kozicami
Recept za solato iz kumar, s prelivom iz kozic, majoneze in skute.
Skupina: Solate
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 100g | Kozice |
| 2 kosa | Kumare |
| 3 žlice | Majoneza |
| 1 žlica | Ketchup |
| 2 žlici | Skuta - polnomastna |
| Sol | |
| Poper | |
| Tabasco | |
| 2 kosa | Čebula - spomladanska |
Priprava
Kozice skuhamo v vodi, nato jih odcedimo.
Kumare olupimo, odstranimo pečke in narežemo na tanke rezine.
V mešalniku zmiksamo 75 g kozic, majonezo, ketchup, skuto, sol, poper, tabasco, in mlado čebulo.
Preliv prelijemo preko narezanih kumar in okrasimo s preostalimi kozicami.