Krompirjeva solata s tunino

Recept za solato iz krompirja, tunine, kislih kumar in trdo kuhanih jajc.

Skupina: Solate

Količine za 4 osebe

Sestavine

800gKrompir
 Sol
160gTunina - pločevinka
4 žliceOlje - olivno
2 žliciKis
 Poper
2 kosaKisle kumare
 Olive - zelene, vložene
4 kosiJajce - kokošje

Priprava

Krompir dobro operemo in ga v slani vodi skuhamo kar v olupkih.

Ko je kuhan, ga olupimo in narežemo na kolesca.

Damo ga v posodo, ter mu dodamo tuno, malo olivnega olja in kis. Solato solimo in popramo.

Kisle kumare in olive narežemo in jih dodamo k solati. Dobro premešamo.

Jajca trdo skuhamo, olupimo in narežemo na rezine. Položimo jih na solato in narahlo premešamo.