Krompirjeva solata s sardinami

Recept za krompirjevo solato s sardinami in paradižnikom.

Skupina: Solate

Količine za 4 osebe

Krompirjeva solata s sardinami

Sestavine

800gKrompir
2 kosaSardine - pločevinka
1 strokČesen
2 žliciPeteršilj
100gParadižnik - svež
80gZelena
2 žliciSvež limonin sok
 Sol
 Poper

Priprava

Kuhan krompir ohladimo, olupimo in narežemo na lističe.

Zmešamo ga s sardinami v olju, strtim česnom, nasekljanim peteršiljem in na kocke narezanim paradižnikom.

Dodamo na kolobarje narezano stebelno zeleno.

Vse skupaj pokapamo z limoninim sokom, solimo in popramo.

Narahlo premešamo in ponudimo.