Korenčkova solata z jajci

Recept za solato iz naribanega svežega korenja in trdo kuhanih jajc.

Skupina: Solate

Sestavine

3 kosiKorenje
2 kosaJajce - kokošje
 Sol
 Olje - sončnično
 Kis
 Peteršilj

Priprava

Korenje dobro operemo in naribamo.

Jajci trdo skuhamo, olupimo in naribamo.

V posodi zmešamo korenje in jajci, ter začinimo s soljo, oljem in kisom.

Potresemo s sesekljanim peteršiljem.