Jajca s špinačo
Recept za pečena jajca s špinačo, paradižnikom in feto.
Skupina: Tople predjedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 1 žlica | Olje - olivno |
| 0,5 kosi | Čebula |
| Špinača | |
| 1 strok | Česen |
| 4 kosi | Jajce - kokošje |
| 2 kosa | Paradižnik - svež |
| Sir - feta |
Priprava
V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo sesekljano čebulo. Dodamo oprano špinačo in strt česen, ter dušimo nekaj minut.
Špinačo razporedimo v 4 posodice, prelijemo s stepenimi jajci in obložimo z rezinami paradižnika. Feto nadrobimo in potresemo po jajcih.
Pečemo 20 minut na 180° C.