Bučni zvitki

Recept za zvitke iz bučk, s suhim paradižnikom in mocarelo.

Skupina: Tople predjedi

Količine za 4 osebe

Sestavine

1 kosBučke
 Olje - olivno
 Sol
100gMocarela
50gParadižnik - suh, v olju
 Bazilika

Priprava

Bučko operemo in narežemo na 3mm debele rezine.

Rezine popečemo na olivnem olju.

Ko se bučke ohladijo jih solimo in na vsako položimo rezino mocarele in suhega paradižnika.

Potresemo s sesekljano baziliko in zvijemo.