Najdite recept
Vrste jedi
Mandlji preprečujejo nastanek raka, znižujejo raven holesterola, varujejo nas pred nastankom bolezni srca in ožilja, pripomorejo k zgradbi celic ter so primerni za ljudi s premajhno težo. So odličen vir beljakovin.
Vsebujejo vitamina B in E, kalcij, folno kislino, kalij, magnezij, fosfor in cink.
Baselski medenjaki Recept za medenjake s sladkornim prelivom.
Češnjevo pecivo Recept za pecivo z mandlji, čokolado in češnjami.
Čokoladne kocke Recept za kocke z mandlji, lešniki in kandiranim sadjem.
Spadajo med najbolj cenjene orehe. Če želimo poudarit okus mandljev, jih prepražimo v pečici.
Mandlje lahko uporabljamo za peko slaščic, pralineje, lahko jih pražimo. Odlično se ujamejo z limono in olivnim oljem, poleg testenin, solat, juh, omak, rib, perutnine.