Najdite recept
Vrste jedi
Recept za piškote z mandlji, čokolado in konjakom.
Skupina: Sladice
V posodi zgnetemo moko, mlete mandlje, sladkor, margarino, limonino lupinico in jajci.
Testo pustimo počivati na hladnem 1 uro, nato ga razvaljamo in iz njega izrežemo manjše kroge.
Pečemo jih 10 minut na 180° C.
V posodi penasto umešamo 80g margarine in sladkor v prahu. Dodamo konjak in 40g sesekljanih mandljev.
V posodi nad vrelo vodo raztopimo čokolado in ji dodamo preostalo margarino.
Ohlajene piškote namažemo z pripravljenim nadevom in po 2 zlepimo skupaj. Prelijemo jih s čokoladno glazuro in potresemo s preostalimi mandlji.
| Pšenična bela moka | 180g |
|---|---|
| Mandlji | 80g |
| Sladkor - beli | 80g |
| Margarina | 130g |
| Limonina lupina | |
| Jajce - kokošje | 2 kosa |
| Margarina | 110g |
|---|---|
| Sladkor - v prahu | 60g |
| Konjak | 1 žlica |
| Mandlji | 90g |
| Čokolada - temna | 80g |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Plastična posoda |
| Sekljalnik |
| Strgalo za limono |
| Hladilnik |
| Valjar |
| Pekač |
| Pečica |
| Mešalnik |
| Lonec |
| Štedilnik |
Ni različic
[ ni komentarjev ]