Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Piškoti z marmelado
Recept za mandljeve piškote z marelično marmelado.
Skupina: Sladice
Količine za 40 piškotov
Priprava
V posodo stresemo moko, pecilni prašek, sladkor, cimet in mlete mandlje. Dodamo še jajce in maslo, ter zgnetemo gladko testo.
Zavijemo ga v folijo in ga za 30 minut damo v hladilnik.
Testo nato razvaljamo in z modelčki izrežemo kroge. Vsakemu drugemu krogu izrežemo še manjši krog iz sredine.
Piškote položimo na pekač obložen s papirjem za peko in jih pečemo 10 minut na 175° C. Nato jih dobro ohladimo.
Kroge brez luknjice premažemo z marelično marmelado. Na vsakega položimo krog z luknjico. Potresemo jih s sladkorjem v prahu.
Sestavine
| Pšenična bela moka | 250g |
|---|---|
| Pecilni prašek | 1 čajna žlička |
| Sladkor - beli | 100g |
| Cimet | 1 čajna žlička |
| Mandlji | 50g |
| Jajce - kokošje | 1 kos |
| Maslo | 125g |
| Marmelada | |
| Sladkor - v prahu |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Plastična posoda |
| Sekljalnik |
| Hladilnik |
| Valjar |
| Pekač |
| Pečica |
tea (anonimnež) (10.02.09 17:55)
okusni so