Slika ni na voljo!

Nekaj o inčunih

Inčune lahko jemo na pizzi, v solatah, iz njih naredimo omake.

Če želimo zmanjšati količino soli v inčunih, jih namočimo v hladno mleko ali vodo, ter jih za nekaj ur postavimo v hladilnik.

Cvetača v solati Recept za solato iz cvetače, oliv in inčunov.

Lastnosti inčunov

Vsebujejo veliko omega 3 maščobnih kislin, vitamina A in kalcija.

Ker vsebujejo nukleinske kisline, naj bi zavirali proces staranja, varujejo pred nastankom bolezni srca in ožilja.