Najdite recept
Vrste jedi
Recept za solato iz stročjega fižola, krompirja in jajc.
Skupina: Solate
Količine za 4 osebe
Jajca trdo skuhamo in olupimo.
Krompir operemo in ga skuhamo kar v olupku. Nato ga olupimo in narežemo.
Stročji fižol skuhamo in ohladimo.
V posodi zmešamo stročji fižol, krompir, strt česen, sesekljan peteršilj.
1 jajce pretlačimo in zmešamo z olivnim oljem, kisom, soljo in poprom. Prelijemo preko solate.
Dodamo še sesekljane fileje inčuna in narezana trdo kuhana jajca.
| Jajce - kokošje | 4 kosi |
|---|---|
| Krompir | 4 kosi |
| Stročji fižol | 600g |
| Česen | 3 stroki |
| Peteršilj | |
| Olje - olivno | |
| Kis | |
| Sol | |
| Poper | |
| Inčun | 8 kosov |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Lonec |
| Štedilnik |
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Steklena posoda |
| Stiskalnik za česen |
Ni različic
[ ni komentarjev ]