Najdite recept
Vrste jedi
Pospešuje presnovo, preprečuje bolezni sečil, pomaga pri težavah z dihanjem, pomirja. Daje veliko energije, primeren je pri slabokrvnosti, oslabelosti, med odraščanjem, v nosečnosti in v starejših letih.
Stročji fižol vsebuje veliko vitamina C, folne kisline in železa.
Krompirjeva solata s stročjim fižolom Recept za krompirjevo solato s stročjim fižolom, hrenovko in salamo.
Paradižnikova solata s stročjim fižolom Recept za solato iz paradižnika, stročjega fižola in mocarele.
Peresniki s puranjim mesom Recept za peresnike z omako iz puranjega mesa, stročjega fižola in paradižnika.
Solata iz stročjega fižola Recept za solato iz stročjega fižola, paradižnika in začimb.
Stročji fižol izvira iz Srednje Amerike.
Jemo ga lahko kot prilogo, kuhanega ali pa ga pripravimo v solati.
Če želimo da fižol med kuhanjem ohrani lepo zeleno barvo, ga ne smemo kuhati do mehkega. Kuhamo ga v veliki količini slane vode in v odkritem loncu.