Slika ni na voljo!

Stročji fižol s slanino

Recept za kuhan stročji fižol, zabeljen s slanino, kislo smetano in drobtinami.

Skupina: Tople predjedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Stročji fižol operemo in mu odrežemo konce. Narežemo ga na poljubno velike koščke in ga v vreli vodi kuhamo 40 minut. Vodo solimo proti koncu.

Ko je fižol kuhan ga dobro odcedimo.

Med tem slanino narežemo na kocke in jo prepražimo na olju. Dodamo drobtine, sesekljan peteršilj in kislo smetano. Dobro premešamo.

Vse skupaj prelijemo preko fižola in premešamo.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]