Stročji fižol v omaki

Recept za omako iz stročjega fižola, paprike in paradižnika.

Skupina: Omake in prelivi

Količine za 4 osebe

Priprava

Fižol operemo in zrežemo na 4 cm dolge koščke.

Čebulo drobno nasekljamo in prepražimo na olju, da zarumeni.

Dodamo fižol, na koščke narezano papriko in paradižnik.

Solimo, popramo, dodamo sladkor, rožmarin, timijan in origano.

Prilijemo v vodi raztopljeno zelenjavno kocko in dušimo pol ure oziroma dokler fižol ni kuhan.

Postrežemo s krompirjevim pirejem.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]